味の決め手は魚沼の伏流水。

新潟県魚沼市は「魚沼産コシヒカリ」の産地として有名な町です。

その美味しさを作り出す理由は地形にあり、
夏は高温多湿、冬は３メートルを超える積雪がある日本有数の豪雪地帯です。

豪雪から溶けだした雪が地底にしみ込み、長年の歳月をかけて伏流水へと変わります。

当社の商品は、米作りと同じ八海山系の伏流水にこだわり、商品を作り続けております。
お客様に魚沼の味を、そして本物の味をお届けできるよう、日々励んで参ります。